Ayurveda ist mehr als nur Wellness

Der Begriff Ayurveda steht für eine mehr als 5000 Jahre alte Gesundheitslehre aus Indien, die sich mit dem „Wissen vom Leben“ beschäftigt. Mittlerweile ist die ayurvedische Lehre über die Grenzen Asiens hinaus verbreitet und findet in Europa vor allem in Verbindung mit Wellness viel Zuspruch. Anwendungen wie Ölmassagen und vor allem ausgewogene Ernährungskonzepte sollen das Zusammenspiel von Körper, Geist und Seele stimulieren. Wie leicht sich der ganzheitliche Ansatz der indischen Heilkunst in den Alltag übertragen lässt, zeigen folgende ayurvedische Hausmittel.

Warme, vegane Speisen bei aufziehender Erkältung

In der kühlen Jahreszeit kann das Immunsystem durch die richtige Ernährung gestärkt werden. Die richtigen Speisen nach dem ayurvedischen Prinzip helfen bei einer aufziehenden Erkältung und lindern die Symptome mitunter, bevor sie richtig aufkommen. Warme, leicht verdauliche Gerichte wie fettarm gedünstetes Gemüse, Eintöpfe oder Suppen sind daher das Richtige, um den Körper zu schonen und zu stärken. Wichtig ist, dass dieses ayurvedische Hausmittel den Verzicht auf tierische Bestandteile ebenso wie auf Säurehaltiges empfiehlt. Das Essen sollte zudem nicht roh verzehrt werden und angenehm temperiert sein. Um den Stoffwechsel auf Trab zu bringen, sollen die Speisen mit viel gewürztem Tee, der beispielsweise mit Ingwer, Nelken, Kardamom oder Zimt versetzt wird, gegessen werden. So wird die natürliche Regeneration vorangetrieben.

Goldene Milch mit vielen positiven Effekten

Ein uraltes ayurvedisches Hausmittel stellt die Goldene Milch dar. Sie schmeckt nicht nur gut und wärmt den Körper von innen, sondern hat eine in mehrfacher Hinsicht heilende Wirkung. Einer ihrer wichtigsten Bestandteile ist die Kurkumawurzel, die in der indischen und chinesischen Medizin fest verankert ist. In Kombination mit Pflanzenmilch wie Mandel-, Soja-, Reis- oder Hafermilch, mit Ingwer, Zimt, Kokos- oder Sesamöl oder Gheel, schwarzem Pfeffer, Muskatnuss und je nach Geschmack Agavendicksaft für die Süsse entfaltet die Gelbwurzel ihre ganze Kraft. Die Goldene Milch soll die Immunabwehr und die innere Balance stärken. Daher ist sie bei Schlafstörungen und aufkommenden Erkältungen ein gutes Hausmittel. Dank der entzündungshemmenden Wirkung von Kurkuma soll sie selbst chronische Entzündungen lindern. Entgiftend und reinigend unterstützt die Goldene Milch zudem Leberfunktion und Verdauung und beugt durch ihre antioxidativen Eigenschaften frühzeitigen Alterungsprozessen der Haut vor. Eine auf Vorrat hergestellte Kurkuma Gewürzpaste vereinfacht die frische Zubereitung dieses traditionellen Getränkes.

Den Stress senken und das Gedächtnis steigern

Um Gedächtnis, Konzentration und Leistungsfähigkeit zu stärken und besser mit Stress umgehen zu können, hat sich Brahmi, auch als Indisches Nabelkraut bekannt, bewährt. Die ayurvedische Heilpflanze gilt in vielerlei Hinsicht als Superfood und kann auch als Tee ihre Wirkung entfalten. Das aus frischen oder getrockneten Blättern der in Indien beheimateten Wasserpflanze aufgebrühte Getränk schmeckt leicht bitter und holzig, kann aber mit Honig gesüsst werden. Das ayurvedische Hausmittel Brahmi ist im Ayurveda auch als „Gedächtnispflanze“ bekannt. Ihr werden noch viele weitere gesunde Eigenschaften nachgesagt, so soll sie sogar als Antidepressiva wirken, zudem chronische Schmerzen lindern und sich positiv auf einen hohen Blutdruck auswirken.

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